Een klus waar alles samenkwam voor Koggel Keukens & Interieur
Al drie jaar runnen Marcel en Martine Otter een ijs- en chocoladezaak in Nijverdal. Eerst als franchisenemer, onder de naam Bonvanie, nu onder eigen titel Otter ijs en chocolade. Na de overname was herinrichting van de winkel al een wens, maar na enorme waterschade wordt het écht tijd. Plaatsgenoot Koggel Keukens & Interieur verzorgt een interieur dat eigentijds én praktisch is. Marcel: “Het zijn echt gouden jongens.”
Een nieuw logo, nieuwe huisstijlkleuren en met de rollers over de wanden voor een frissere look. Na de overname vorig jaar januari deden Marcel en Martine Otter hun best om de winkel aan te passen. Maar de bestaande inboedel bleef de basis. Marcel: “Het was allemaal vrij donker, een donkere vloer, een oude vitrine. We wilden het graag aanpakken, maar omdat we ook het filiaal in Rijssen hebben overgenomen, wilden we nog even wachten.” Als het in september met bakken naar beneden komt in Nijverdal, stroomt de winkel vol met water. “Het water stond hier zeven centimeter hoog”, legt Marcel uit. De vloer heeft enorm te lijden en kasten zijn na de waterschade in erbarmelijke staat. “Maar we zaten op dat moment nog volop in het seizoen. We moesten dus nog even geduld hebben.”
In november wordt er een plan gesmeed voor januari 2025, een rustige maand in ijs- en chocoladeland. Welke partij daarvoor nodig is? Dat weet Marcel direct. “Voordat we de winkel in Rijssen overnamen, werkte ik nog vier dagen in de week bij Ostermann, een groothandel voor de interieur- en keukenbranche. Daar leerde ik de broers Laurens en Hugo van Koggel Keukens & Interieur kennen. Ik wist toen meteen dat het no nonsens jongens zijn die goed werk leveren. Afspraak is bij hen nog echt afspraak en ze behandelen de klant zoals je zelf behandeld wilt worden. Ze zijn eerlijk en betrouwbaar, wat dat betreft sluit dat naadloos aan op onze visie. En ik vind het altijd fijn om met lokale partijen te werken.”
Tijd voor de verbouwing
Marcel weet naar eigen zeggen al heel goed wat hij wil, maar Koggel is er voor advisering en finetuning. Zo werden er bijvoorbeeld geen deuren, maar lades in het meubelblok gemonteerd, zodat er meer overzicht is. Ook voor de kassa werd een slimme constructie bedacht die ervoor zorgde dat er geen ‘rommelige’ kabels meer te zien waren. Samen kiezen ze de materialen uit en denken ze na over de dagelijkse werkwijze. Het zorgt voor een ontwerp dat er niet alleen mooi uitziet, maar ook in de praktijk lekker werkt. Er wordt door Koggel Keukens & Interieur zelfs nog nagedacht over de vloer, waarvoor ze meteen een deskundige partij inschakelen. Ook over de planning wordt tot in detail nagedacht. Een dichte zaak betekent immers geen omzet. De winkel moet dus zo snel mogelijk in het nieuwe jasje. Marcel: “Op vrijdag 10 januari waren we voor het laatst in de oude setting geopend. Op 11 januari hebben we met collega’s het hele pand leeggehaald. Die maandag kwam de nieuwe vloer en even later stond Hugo hier met al het materiaal. In tweeënhalve dag installeerde hij het hele interieur: elk puzzelstuk viel exact op z’n plek.” Het proces verloopt zo voorspoedig dat de winkel zelfs eerder open had gekund dan in de oorspronkelijke planning de bedoeling was. Binnen een week is alles opgeleverd. Het resultaat is nog mooier dan gehoopt. “Je ziet uiteindelijk pas écht hoe het is, als het daadwerkelijk af is. De hele combinatie van de meubels, hoe goed onze bonbons uitkomen op het lichte blad en hoe fris alles is met de kleur op de muren. Het moment waarop alles samenkomt is heel bijzonder. Ik ben heel trots op hoe we er nu voorstaan.”
Alles in huis
Ook Laurens en Hugo kijken goed op deze klus terug. Laurens: “We hebben dit interieur in een kort tijdsbestek kunnen realiseren. Door daadkrachtige beslissingen werd alles binnen twee maanden opgeleverd. Dat snel kunnen schakelen is een voordeel van onze eigen werkplaats. We hebben alles in huis, van het ontwerp tot de installatie. Voor bedrijven, maar ook voor particulieren
werkt dat heel fijn.”
Koggel Keukens & Interieur | Nicolaus Ottostraat 3 | Nijverdal | 06 149 885 81 | 06 427 340 99 | www.koggelinterieur.nl
